İRFAN DONAT
Tüm Süt, Et ve Damızlık Sığır Yetiştiricileri Derneği (TÜSEDAD), sıcak süt tavsiye fiyatında güncelleme talebinde bulundu.
Türkiye’de süt üreticileri, sürdürülebilir üretim ve besin güvenliği için kritik bir eşikte bulunduğunu kaydeden TÜSEDAD idaresi, “Ulusal Süt Konseyi’nin 16 Temmuz 2025 tarihli toplantısında aldığı karar uyarınca 1 Ağustos 2025’ten itibaren geçerli olan %3,6 yağ ve %3,2 protein içeren sıcak çiğ inek sütü tavsiye fiyatının 18,35 TL/LT + soğutma ve hizmet bedeli olarak açıklanmasını yakından takip ettik. Tıpkı toplantıda alınan ve Eylül 2025 periyodunda fiyatların yine değerlendirileceği istikametindeki açıklama, üreticiler için umut verici olmuştur. Lakin gelinen noktada, üreticilerimizin devam edip etmeme kararını belirleyecek bir kırılma eşiğine yaklaşılmıştır” açıklamasında bulundu.
TÜSEDAD’ın Talebi 21 TL
Üreticiyi koruyacak, endüstricinin hammaddeye erişimini sağlayacak ve tüketicinin yerli,
sağlıklı süt eserlerine ulaşımını teminat altına alacak adil bir istikrar fiyatının sağlanması gerektiğinin altı çizilen açıklmada, “%3,6 yağ ve %3,2 protein içeren sıcak çiğ süt tavsiye fiyatının 15 Eylül 2025 prestijiyle en az 21 TL/Litre + soğutma ve hizmet bedeli olarak güncellenmesini talep ediyoruz. Bu fiyat, yalnızca üreticiyi değil, dalın tüm paydaşlarını koruyacak bir istikrar fiyatıdır. Çiftçinin ayakta kalması, endüstrinin sürekliliğini; endüstrinin istikrarı ise tüketicinin inançlı besine erişimini garanti edecektir” tabirlerine yer verildi.
