Petrol fiyatlarıyla şeker fiyatları ortasında bir etanol üretimi kaynaklı bir korelasyon kelam konusu ve son devirde şeker piyasasında fiyatları üst taşıyan iki temel öge öne çıkıyor.
Bunlardan birincisi 2026-2027 dönemine yönelik arz beklentisi. Çünkü piyasada, gelecek dönemde arzın daha dar bir istikrara oturabileceği tarafındaki beklentiler giderek güç kazanıyor. Bu görünüm, şeker fiyatlarında üst istikametli hareketi destekleyen esas ögelerden biri olarak öne çıkıyor.
İkinci temel öge ise yükselen güç fiyatları. Güç fiyatlarındaki yükseliş şeker piyasası üzerinde ek baskı yaratıyor. Zira güç maliyetlerinin artması, başta nakliyecilik olmak üzere üretim ve lojistik zincirinde maliyetleri üst çekiyor. Bunun yanında daha kritik tesir, dünyanın en büyük şeker kamışı üreticisi olan Brezilya’da ortaya çıkıyor.
Bloomberg’in haberine nazaran, yüksek güç fiyatları, Brezilyalı fabrikaların 2026-2027 döneminin başlangıcında şeker kamışının daha büyük kısmını şeker yerine etanol üretimine yönlendirmesine neden olabilir. Bu da global şeker arzını daraltarak fiyatların dayanak bulmasına yol açabilir.
Ancak Brezilya’daki etanol piyasasında oluşacak istikamet, büyük ölçüde ülkenin güç devi Petrobras’ın belirlediği akaryakıt fiyatlarına bağlı olacak. Şirketin akaryakıt fiyatları, 5 Mart prestijiyle milletlerarası fiyatların yüzde 24 altında bulunuyordu. Global fiyatlardaki sert yükselişe karşın Petrobras, geçen hafta yaptığı açıklamada ithalat ve ihracat faaliyetlerinde kesinti riski görmediğini bildirdi.
Fiyatlamalara bakıldığında ise New York’ta ham şeker fiyatı yüzde 2,9 yükselerek pound başına 14,51 sente çıktı. Londra’da beyaz şeker fiyatı da yüzde 1,1 artış kaydetti.
Bu tablo, şeker piyasasında sırf mevcut fiyat hareketlerinin değil, birebir vakitte güç ve yakıt siyasetlerinin da belirleyici hale geldiğini gösteriyor. Bilhassa Brezilya’nın şeker-etanol istikrarı, önümüzdeki devirde global şeker fiyatlarının tarafı açısından kritik değer taşımayı sürdürecek.
