Cumhurbaşkanlığı Sıhhat ve Gıda Politikaları Kurulu üyeliğini 2018’den beri yürüten Prof. Dr. Zümrüt Begüm Ögel’in Tarım ve Gıda Politikaları Kurulu Başkanvekilliğine atanması kararlaştırıldı.
ODTÜ Besin Mühendisliği Kısmında lisans ve yüksek lisans eğitimini tamamlayan Ögel, İngiltere’de, Leeds Üniversitesinde “Moleküler Fungal Genetik ve Enzim Biyoteknolojisi” alanında doktora derecesini aldı.
Oxford Üniversitesi Bitki Bilimleri Kısmında davetli burslu araştırmacı olarak çalışan Ögel, 1994’te ODTÜ Besin Mühendisliği Kısmında yardımcı doçent, 1998’de doçent, 2003’te ise profesör oldu.
Çeşitli idari misyonlarda bulunan Ögel, 2005-2009 yılları ortasında ODTÜ Gıda Mühendisliği Bölüm Başkanı, TÜBİTAK-Tarım Orman Veterinerlik Araştırma Grubu Danışma Kurulu üyesi oldu.
Ögel, 2014-2021 yıllarında Konya Besin ve Tarım Üniversitesinde misyon aldı. Burada, Besin Mühendisliği Kurucu Bölüm Başkanı ve Fen Bilimleri Enstitüsü Müdürü görevlerinde bulunan Ögel, Cumhurbaşkanı Erdoğan’ın tensipleriyle 8 Ekim 2018’de Cumhurbaşkanlığı Sıhhat ve Gıda Politikaları Kurulu Üyeliği vazifesine atanmıştı.
2022’den bu yana ÇKS kayıtlı çiftçi olarak ziraî üretim alanında da faaliyetlere başlayan Ögel, TÜBİTAK-BİGG dayanağı ile Ocak 2025’te ODTÜ Teknokent bünyesinde kurulan bir besin AR-GE şirketinin kurucu ortağı.
TÜBİTAK-Mühendislik Bilimleri Kolunda Genç Bilim İnsanı 2003 yılı “TÜBİTAK Teşvik Ödülü” sahibi olan Ögel’in, “Gıda Bilimi ve Sürdürülebilir Yaşam” başlıklı bir kitabı, birçok besin biyoteknolojisi alanında, ortalarında Nature üzere memleketler arası saygın mecmuaların de bulunduğu çok sayıda bilimsel çalışması bulunuyor.
